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(株)シュゼット・インターナショナルの社長 田邊有美が、”Humans of F&B” (シンガポール)で取り上げられました

海外での菓子販売事業を手掛ける(株)シュゼット・インターナショナルの社長 田邉有美が、シンガポールを拠点にフード・デリバリーサービスを提供しているOddle(本社:シンガポール)のサイトで取り上げられました。
外食業界の陰の立役者のバック・ステージストーリーを紹介する ”Humans of F&B” と称されたこの連載企画では、田邉がシンガポールで8歳の小さなお客様から受け取った手書きのお手紙を紹介。
「アンリ・シャルパンティエのストロベリーショートケーキ(ザ・ショートケーキ)は”taste of heaven”(天国の味)でこの世の中で一番好きだから、コロナが終息したらまた(カフェに)食べに行きたい!」というメッセージに感動した、というエピソード等を語ります。
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