企業情報 企業情報

企業情報

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代表のメッセージ 代表のメッセージ

1969年、兵庫県芦屋市に生まれた一軒の小さな喫茶店「アンリ・シャルパンティエ」。
わたしたちの歴史はここから始まりました。
オレンジ果汁で軽く煮たクレープをグランマルニエでフランベ。
揺らめく青い炎はたくさんのお客様の心をときめかせ、笑顔を照らしてきました。
社名は、そんな創業者が魅せられたデザート「クレープ・シュゼット」に由来しています。

たったひとつのお菓子が、お客様を笑顔にし、幸せにする。
創業のきっかけとなったその感動は、どんなに時代が変わっても
揺らぐことのないわたしたちのお菓子づくりの原点です。

そして創業から半世紀以上を経て、
私たちは、お菓子が持つさらなる可能性に気づきました。

お菓子は、言葉の壁も国境も越えることができる。
喜怒哀楽のすべてに寄り添うことができる。
地域や生産者が抱える課題までも解決することができる。
その人を想い、人生に寄り添ったお菓子を届けることで
「生きかた」をもつくることができる。

新たに掲げたビジョンは「世界のスイーツグランドメゾンになる」。
グランドメゾンとは「大きな家」を意味する言葉。
個性的なブランドが立ち並び、世界中のあらゆる「生きかた」に影響を与える大きな家。
そんな姿を目指して、お菓子の可能性を信じ、広げ続けます。

会社概要 会社概要

代表者

代表取締役社長 蟻田剛毅

創業

1969年1月18日
(株式会社アンリ・シャルパンティエ)

本社所在地

〒662-0927
兵庫県西宮市久保町5-16
ハーバースタジオ43南館
[ アクセス ]
(登記上:兵庫県芦屋市公光町7-10-101)

従業員数

426名(2023年4月現在)

事業内容

菓子・パン類の製造・販売
ならびに喫茶、左記に関する
付帯業務

関連会社

株式会社シュゼット・ホールディングス
SUZETTE HOLDINGS Co., Ltd.

株式会社シュゼット
SUZETTE Co., Ltd.

株式会社スタジオ・シュゼット
STUDIO SUZETTE Co., Ltd.

株式会社シュゼット・インターナショナル
SUZETTE INTERNATIONAL Co., Ltd.

有限会社バックハウスイリエ
back haus IRIE, Ltd.

株式会社フラムブルー
Flamme Bleue Co., Ltd.

事業所

  • ハーバースタジオ43
    • 〒662-0927
      兵庫県西宮市久保町5-16
      [ アクセス ]
    • TEL : 0798-36-8700
    • FAX : 0798-36-8514

  • 横浜リバーサイドスタジオ
    • 〒223-0059
      神奈川県横浜市港北区北新横浜2-1-1 [ アクセス ]
    • TEL : 045-532-1171
    • FAX : 045-532-1173

  • 銀座オフィス
    • 〒104-0061
      東京都中央区銀座2-8-20 ヨネイビルB1F [ アクセス ]
    • TEL : 03-3562-2723

  • 株式会社シュゼット・インターナショナル
    • 111 Somerset Road, #03-09, Singapore 238164[ アクセス ]
    • (telephone&facsimile number: +65-6812-7848)

店舗数

  • <アンリ・シャルパンティエ> 計100店舗(国内94店舗、海外6店舗)
  • <シーキューブ> 44店舗
  • <カサネオ> 1店舗
  • <バックハウスイリエ> 4店舗
  • ※2023年10月1日現在
事業紹介 事業紹介

1969年、兵庫県芦屋市にて創業。
喫茶・テイクアウトの生菓子販売から事業を開始し、現在は、百貨店をはじめ幅広い販売チャネルを持つ「アンリ・シャルパンティエ」と、駅ナカ・駅チカ店舗も多く構える「C³(シーキューブ)」の2つの洋菓子ブランドを展開。焼き菓子・生菓子の製造販売ほか、国内外5店舗のカフェ事業を手掛けています。

創業以来、商品企画から販売に至るまで一貫して自社プロデュースを行う体制を敷いており、現在ではシュゼットならではのノウハウを活用し高価値ブランド構築のためのコンサルティング事業など、さまざまな事業へと領域を広げることで、日本・世界の製菓技術向上・製菓ビジネス活性化の一翼を担っています。

2014年にはシンガポールへ出店し、日本発の“洋菓子文化”をアジアはもとより、欧米、世界へと発信するユニバーサルブランドの展開を目指しています。

事業紹介 事業紹介
アクセス アクセス
  • ハーバースタジオ43

    • 〒662-0927
      兵庫県西宮市久保町5-16
    • TEL : 0798-36-8700
    • FAX : 0798-36-8514
    最寄り駅からのアクセス
    • 阪神電鉄「西宮駅」より徒歩8分
  • 横浜リバーサイドスタジオ

    • 〒223-0059
      神奈川県横浜市港北区北新横浜2-1-1
    • TEL : 045-532-1171
    • FAX : 045-532-1173
    最寄り駅からのアクセス
    • ブルーライン「北新横浜駅」より、徒歩5分
    • JR「新横浜駅」より、お車で10分
  • 銀座オフィス

    • 〒104-0061
      東京都中央区銀座2-8-20 ヨネイビルB1F
    • TEL : 03-3562-2723
    最寄り駅からのアクセス
    • 東京メトロ銀座1丁目駅より30秒
沿革 沿革
  1. 1969年
    1. 1月「株式会社アンリ・シャルパンティエ」設立
    2. 4月兵庫県芦屋市にアンリ・シャルパンティエ
      1号店を創業
      (現在の「アンリ・シャルパンティエ芦屋本店」)
    3. 創業当時のアンリ・シャルパンティエ 芦屋本店の様子
      現在のアンリ・シャルパンティエ芦屋本店
  2. 1975年
    1. 9月アンリ・シャルパンティエ神戸そごう(現 神戸阪急)店を出店
      (百貨店出店1号店)
      「フィナンシェ」を発売、代表商品となる
    2. アンリ・シャルパンティエ
      アンリ・シャルパンティエ
  3. 1985年
    1. 9月アンリ・シャルパンティエ横浜そごう店を出店(関東出店1号店)
  4. 1987年
    1. 3月新ブランド「C³(シーキューブ)」を
      宝塚西武店に初出店
      (現在は閉店)
    2. C³(シーキューブ)

      C³(シーキューブ)当時のロゴ

  5. 1997年
    1. 11月ハーバースタジオ43本館を開設
    2. ハーバースタジオ43本館を開設
  6. 2007年
    1. 6月シーサイドセンターを開設
  7. 2008年
    1. 9月会社名を「株式会社アッシュ・セー・クレアシオン」に変更
  8. 2010年
    1. 4月横浜リバーサイドスタジオを開設
    2. 横浜リバーサイドスタジオを開設
  9. 2011年
    1. 3月ハーバースタジオ43を増築し、芦屋市から本社を移転
  10. 2013年
    1. 10月会社名を「株式会社シュゼット」に変更
    2. 10月製造部門を分社化し、「株式会社スタジオ・シュゼット」を設立
  11. 2014年
    1. 10月シンガポールに「アンリ・シャルパンティエ デンプシーヒル店」
      を開店 (海外出店1号店)
    2. シンガポールに「アンリ・シャルパンティエ デンプシーヒル店
  12. 2015年
    1. 4月東京・銀座にカフェ業態の旗艦店として、
      銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ」グランドオープン
    2. 4月アンリ・シャルパンティエのフィナンシェが
      2012年度年間販売個数第1位のギネス世界記録™に認定
    3. 10月福岡スタジオを開設(現在は閉鎖)
    4. 銀座メゾン アンリ・シャルパンティエを出店
  13. 2016年
    1. 4月ミルクレープ専門店「エルカフェ(現 カサネオ)」ブランドを事業統合
    2. 7月シンガポールに「アンリ・シャルパンティエ オーチャードセントラル店」を出店(海外出店2号店)
    3. 9月「バックハウスイリエ」ブランドを事業統合
    4. 10月株式会社シュゼット・ホールディングス設立、持株会社化
    5. 10月アンリ・シャルパンティエのフィナンシェが
      2013年度年間販売個数第1位で2回目のギネス世界記録に認定
    6. 10月マレーシアに「アンリ・シャルパンティエ ISETAN The Japan Store クアラルンプール店」を開店(現在は閉鎖)
    7. カサネオのロゴ
      バックハウスイリエのロゴ
      フィナンシェの年間販売個数が世界一に認定
  14. 2017年
    1. 10月アンリ・シャルパンティエのフィナンシェが2014年度年間販売個数第1位で3回目のギネス世界記録に認定
  15. 2018年
    1. 1月新ブランド「カサネオ」を阪急うめだ本店に初出店
    2. 9月アンリ・シャルパンティエのフィナンシェが
      2015年度年間販売個数第1位で4回目のギネス世界記録®に認定
    3. 10月シーサイドセンターを鳴尾浜に移設
    4. 10月シンガポールに「アンリ・シャルパンティエ ヴィヴォ・シティ店」を出店
    5. シーサイドセンター
      シンガポール ヴィヴォ・シティ店
  16. 2019年
    1. 9月アンリ・シャルパンティエのフィナンシェが
      2016年度年間販売個数第1位で5回目のギネス世界記録に認定
  17. 2020年
    1. 9月アンリ・シャルパンティエのフィナンシェが
      2017年度年間販売個数第1位で6回目のギネス世界記録に認定
      洋菓子部門で6年連続は世界初
  18. 2021年
    1. 4月シンガポールに「アンリ・シャルパンティエ ニーアンシティ店」を出店
    2. 9月シンガポールに「アンリ・シャルパンティエ ワンハンドレットエイエム店」を出店
    3. 10月アンリ・シャルパンティエのフィナンシェが2018年度年間販売個数第1位で7回目のギネス世界記録®に認定
      お菓子部門におけるギネス世界記録7年連続認定は世界初
      記録更新の日「10月1日」を「芦屋のフィナンシェ世界一の日」として一般社団法人日本記念日協会が認定
    4. シンガポール ニーアンシティ店
  19.                        
  20. 2022年
    1. 9月アンリ・シャルパンティエのフィナンシェがギネス世界記録8年連続に認定
    2. シンガポール ニーアンシティ店
創業当時のアンリ・シャルパンティエ 芦屋本店の様子

創業当時のアンリ・シャル
パンティエ 芦屋本店の様子

現在のアンリ・シャルパンティエ芦屋本店

現在のアンリ・シャルパンティエ芦屋本店

アンリ・シャルパンティエのロゴ

アンリ・シャルパンティエ
神戸そごう店

アンリ・シャルパンティエの代表商品「フィナンシェ」

アンリ・シャルパンティエの
代表商品「フィナンシェ」

C3(シーキューブ)のロゴ

C³(シーキューブ)当時のロゴ

ハーバースタジオ43(兵庫県西宮市)を開設

ハーバースタジオ43(兵庫県西宮市)を開設

横浜リバーサイドスタジオを開設

横浜リバーサイドスタジオを開設

シンガポール デンプシーヒル店を出店(現在は閉鎖)

シンガポール デンプシーヒル店を出店(現在は閉鎖)

銀座メゾン アンリ・シャルパンティエを出店

銀座メゾン アンリ・シャルパンティエを出店

サネオのロゴ

カサネオのロゴ

バックハウスイリエのロゴ

バックハウスイリエのロゴ

フィナンシェの年間販売個数が世界一に認定

フィナンシェの年間販売個数が世界一に認定

シーサイドセンター

シーサイドセンター

シンガポール ヴィヴォ・シティ店

シンガポール ヴィヴォ・シティ店

シンガポール ニーアンシティ店

シンガポール ニーアンシティ店