クレープをオレンジリキュールで、フランベする。
その瞬間、フライパンから立ちのぼる青い炎。
驚きから、やがて笑顔に変わっていく
お客様の表情。
クレープをオレンジリキュールで、フランベする。
その瞬間、フライパンから立ちのぼる青い炎。
驚きから、やがて笑顔に変わっていく
お客様の表情。
クレープ・シュゼットに魅了された創業者が
「一人でも多くの方に、お菓子で驚きと喜びを」
という理想を持って
芦屋に開いた
小さな喫茶店が、シュゼットの原点です。
創業から半世紀以上を経て、
私たちは、お菓子が持つさらなる可能性に気づきました。
お菓子は、言葉の壁も国境も越えることができる。
喜怒哀楽のすべてに寄り添うことができる。
地域や生産者が抱える課題までも解決することができる。
お菓子の可能性を誰よりも信じ、
広げ続けることで
「モノづくり」や「コトづくり」だけでなく、
さまざまな人の「生きかた」を
つくることができるのです。
ひとつの商品、ひとつのお店、
ひとつの接客を通して生み出す
さまざまな「生きかた」が織り重なった、
彩りある世界へ。
それが、私たちの目指す姿です。
2026.08.05
DX推進グループが生成AIハッカソンに参加 4時間でプロトタイプ開発に挑戦
株式会社シュゼット・ホールディングス DX推進グループは、2026年8月4日（火）に開催された「VIBEコーディングハッカソン」に参加しました。 「VIBEコーディングハッカソン」 本イベントは、生成AIを活用しながら限られた時間の中でアイデア創出からプロトタイプ開発までを行う実践型プロ…
2026.07.15
お手提げ袋についてのご案内
平素より別格のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 このたび限りある資源の有効活用と環境負荷軽減に取り組むため、店頭にてご提供させていただいております紙袋を、2026年8月1日（火）より下記の通り運用させていただきます。 今後とも、皆様により一層ご満足いただける商品をご提供できるよう努め…
2026.06.26
【菓子研究部】活動報告：2026 神奈川県洋菓子協会作品展 広瀬 久美子／菅原 みつき／高木 理稼子が入賞
シュゼットは、"お菓子作りの楽しさと魅力を感じ、世界一・日本一を目指す人財の育成"を目的とした「菓子研究部」を、2025年5月より始動しました。 このたび、「菓子研究部」の広瀬 久美子、菅原 みつき、高木 理稼子の3名が、2026年6月24日（水）・25日（木）に横浜市役所で開催された「202…
2026.06.25
兵庫から世界を目指す！「スーパーアスリート」に氷上競技部の松林選手・長森選手が選ばれました
兵庫県スポーツ協会は、国際大会での飛躍が期待される兵庫県ゆかりの有望選手「スーパーアスリート」の2026年度指定証授与式を、神戸市内の楠公会館にて、2026年6月23日（火）に実施しました。 本年度は、アンリ・シャルパンティエ氷上競技部の松林佑倭選手および長森遥南選手の2名が、「スーパーアスリート…
2026.06.24
【菓子研究部】活動報告：第66回 西日本洋菓子コンテスト 連合会会長賞／増田製粉杯最優秀賞 受賞
シュゼットは、"お菓子作りの楽しさと魅力を感じ、世界一・日本一を目指す人財の育成"を目的とした「菓子研究部」を、2025年5月より始動しました。 このたび、「菓子研究部」の小寺 美菜子が、2026年6月22日（月）・23日（火）に大阪ガスショールームハグミュージアムで開催された「第66回 西日…
2026.06.08
ヴィッセル神戸の選手が来社 百年構想リーグ優勝のご報告
本日、当社がオフィシャルダイヤモンドパートナーを務めるサッカーJ1クラブ「ヴィッセル神戸」の選手7名が、百年構想リーグ優勝のご挨拶のため来社されました。 当日は全社朝礼にご登場いただき、各選手の背番号をあしらったチョコプレートをのせた＜シェフの特製ケーキ＞を贈呈いたしました。 …
2026.05.20
価格改定のお知らせ
平素より、シュゼットグループをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 昨今の原材料費高騰の影響を受け、誠に恐縮ではございますが、 2026年6月3日（水）よりアンリ・シャルパンティエとシーキューブの生ケーキの一部商品の価格を改定させていただきます。 詳細につきましては、店舗スタッフまでお問…
2026.05.12
第13回クラウンメロンクリームパンコンテスト 優秀賞
シュゼットは、製菓技術の向上と伝承、および人材育成の一環として、複数のパティシエが国内外のコンクールに挑戦しております。 このたび、バックハウスイリエ イリエ製造課の八巻 翔之が、2026年4月4日（土）に大阪市鶴見区にて最終審査・表彰式が開催された「第13回クラウンメロンクリームパンコンテスト」…
