素材・技・想いをつなぎ、美味しいお菓子を届ける協力の輪

洋菓子ブランド「シーキューブ」は、離農加速問題への支援を目的とした贈呈式を、10月10日に北海道浜中町就農者研修牧場で開催しました。本取り組みは、新規就農者の酪農支援を目的としており、9回目となる今年は子牛運搬車や作業服など、酪農に必要な機材・道具を贈呈しました。

当社は、美味しいお菓子づくりのために素材選びを徹底してこだわり、特に乳製品には北海道根室・釧路地区のマスカルポーネなど、良質な素材を使用しています。しかし近年、酪農家の戸数は減少を続け、日本の酪農は生産基盤そのものが危機に直面しています。この現実に強い危機感を抱いた私たちは、2016年より「酪農をアシスト」する活動を継続しており、北海道根室・釧路地区の生乳を使用した商品の売上の一部を寄付することで、新規就農者への支援を行っています。

私たちは酪農現場の課題と真摯に向き合い、支援を続け、最高の美味しさを追求しながら、力を合わせてお客様にお菓子を届けています。「菓子と生きかたをつくる」というミッションのもと、これからも素材の生産地とともに歩みながら、美味しいお菓子作りの未来へとつないでまいります。