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シェフ 西山未来、パティシエールの全国大会で準優勝を受賞!

製造部 シェフの西山未来が、
2013年6月29日(土)に実施された"第12回ボワロン杯 パティシエール コンクール"において、
準優勝を受賞いたしました!

ボワロン杯は、全国の女性パティシエが4時間15分の間で4種目を仕上げ技を競う
非常に難易度が高いコンクールです。

全国から応募が集まる1次書類審査の中から、9名が実技で競う最終審査に残り、
見事、準優勝を受賞しました。

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西山 未来(前列右から2番目)